おうちカフェ☆メニュー【簡単カルボナーラ】 - marippeの”キレイ女子”ブログ＋＋ホントの美人を目指すビューティー通信＋＋

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2024/11/22 (Fri) edit

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おうちカフェ☆メニュー【簡単カルボナーラ】

2009/06/22 (Mon) edit

[カルボナーラ] ブログ村キーワード
[カフェ] ブログ村キーワード

こんばんは

遊びに来てくれて
ありがとうございます

UP予定の記事がありすぎて結局なかなか進まない

marippeです

昨日は高校時代からの
友達とのお食事会でしたぁ

帰ってからお食事会の記事などなど更新するつもりが・・・
睡魔に勝てず
「前記事はコチラ」⇒【ただいまー( ´∀｀ ) 】

今日も早起きはしたものの・・・

キッチンのお掃除やら
アイロンかけやら
溜まっていたPC作業やら
旦那っちのごはんやら

時間が経つのってあっという間ネ・・・

「時は金なり」

昔の人はよく言ったもんだ

気づいたら最近ゆっくりTVを見る時間も無いし

切実に１日３６時間欲しい
今日この頃デス
(｡＞0＜｡)

なもんで
写真とかいろいろ加工中・・・

UPまでしばしお待ちを・・・

それまで今日の夕ごはんに作った
【おうちカフェ】メニューでお楽しみください

【簡単カルボナーラ】

カルボナーラって結構カロリー高くなっちゃうから
カロリー控えめに豆乳で作りましたぁ

簡単カルボナーラレシピ

①パスタを茹でます（平打ち麺使用）

②オリーブオイルでシメジ（ホワイトシメジ使用）・玉ねぎ・ベーコンを
塩・コショウで炒めて、取りだしておきます

③②のフライパンの油をふき取ってから、豆乳・粉チーズ・卵黄を
まぜまぜしたソースを入れて弱火でゆっくり温めます
（※強火で熱いと、黄身が固まっちゃってうまくできないから、あくまで
「あっためる」程度に弱火でネ）

④③に茹であがったパスタと取りだしておいた②の具を入れて
（余ってたツナも入れました）
軽ーく絡めて塩コショウで味付け

⑤お皿に盛りつけて最後に黒コショウをふって
出来上がり

生クリームもバターも使ってないから
しつこさがなくって飽きずに頂けてヘルシーヨ

旦那っちも
喜んで完食

最後まで読んでくれて
ありがとうございます

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無題

2009/06/22(Mon) res

カルボナーラ大好きです☆
でも、インスタントのでしか作った事がないんですよね。自分でカルボのソースって作った事がない。というか、昔料理教室でカルボを作ったのだけど、恐ろしくまずかったの（；∀；）
それ以来自分で作るのは止めちゃったんだけど、
作りたくなってきた☆

ビランドラ 22:59:34 edit

ビランドラSAN☆

2009/06/24(Wed)

こんにちはー☆
カルボナーラってたまーに無性に食べたくなっちゃいますよネ！
ビランドラさんが自分で作ったことないってちょっと意外ﾃです～！
私もね、去年料理教室のパスタコースの体験で習ってめちゃおいしかったんですよー！先生によるのかな？
教室の時は、麺も粉から作って、ソースも生クリームの王道を習ったから、今回はアレンジで！
作ってみてください！ビランドラさんの手作りパンと合いそうo(*^▽^*)o~♪

11:19:59

無題

2009/06/22(Mon) res

こりゃマズイぞ！見てしまったカルボナーラ。。　早速今晩作ってみよー！！（＾＾）　同じく！僕も生クリームはいれません

たかし URL 10:57:38 edit

たかしSAN☆

2009/06/24(Wed)

そういえばー！前にたかしSANブログで深夜にたかしSANの作った
カルボナーラ見たことあったー(o^∇^o)ﾉ
イワシのパスタ・・・！あれはさすがプロですなー！（←評論家かっ！？）

08:49:38

無題

2009/06/22(Mon) res

あぁ～

カルボナーラだ(。・・)σ

私、パスタ料理超大好きなので

朝から、よだれでそうです（笑）＾＾

美味しそうですね(o^-')b

今日の夕飯

作ってみようっとσ(＾＾*)

あかねです URL 06:26:29 edit

あかねSAN☆

2009/06/24(Wed)

こんにちは☆いつもコメありがとーﾃﾞｽo(*^▽^*)o
パスタ☆美味しいですよネ♪
このカルボナーラはネ、豆乳使ったからしつこくなくって
ぺロッとイケちゃいます(^_-)-☆

08:45:56

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