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marippeの”キレイ女子”ブログ++ホントの美人を目指すビューティー通信++
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TOP > [PR] TOPグルメ おうちごはん☆おうちカフェ☆料理レシピ > 【おうちごはんめにゅー】アボカド・チキン
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こんにちは
モバイルPCのセットアップがまだ出来ていないmarippeです

ここのところ美容記事とハードスケジュール報告?!
が多めですケド

食べてキレイが基本中の基本のmarippe
変わらず【おうちごはん】は継続中DAYO

土曜日のおうちごはんめにゅーに
大好きなアボカドめにゅー作ってみましたぁ
(*´∇`*)
カフェ風にネ

【アボカドとチキンミンチのサラダ温玉のせ】
IMG_1610.jpg

ヘルシーに鶏胸のひき肉をボイル。

アボカドを食べやすい大きさにカットして
変色しないようにレモン汁をかけておく。

半熟ゆで卵を茹でる。

好きなお皿に鶏挽肉・アボカドを並べて盛って
カットした温玉をトッピングしてドレッシングをかけて出来上がり~


ホントはコブサラダ風にしたかったんだけど
⇒5/30コブサラダ画像ありの記事

前日に飲んじゃってたからカロリーセーブでゆず胡椒ドレッシングに
しました


ワンポイント美容情報

【アボカド】

森のバターアボカドはね栄養豊富な果物。
約20%が脂質で、その8割はオレイン酸・リノール酸などの不飽和脂肪酸なの。

アボカドに含まれているオレイン酸やリノール酸はコレステロールの精製を押さえて
血液をサラサラにする効果あり。ほかにもビタミン類・カリウム・鉄分などのミネラル分
食物繊維も豊富に含まれていてバランスよく栄養素を摂取する事ができる果物なのです


アボガドに含まれているトリプトファン(精神安定効果)やリジン(成長促進効果)
などの必須アミノ酸も豊富に含まれているから積極的に取り入れたい食材だよ



そしてもう1品
【鳥ももの照り焼き・キノコとネギ添え】
IMG_1608.jpg

一回ボイルして脂を落とした鶏もも肉とまいたけ・マッシュルーム
ネギを塩コショウで炒める。
焼き色がついてきたらみりん・醤油で照り焼きにして出来上がり


美味しくいただきましたぁ~

キレイの素・【おうちごはん】しっかり続けてます

【おうちごはんめにゅー/レシピ記事一覧】


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Secret?
無題
2009/09/14(Mon) res
鶏肉とまいたけ!物凄い美味しそうですね。
ヘルシーだし、

チキンミンチとアボガド!私の大好物です~
しかも!私、卵はこの程度の半熟具合が1番好きなのですが、タイミングが難しいんですよね~
キレイの素!
2009/09/14(Mon) res
アボガドと鶏肉、キレイになる素ですね♪
美味しそうだし、キレイになれるし、で理想的なオウチごはんですね。
私もマネして作ってみます♪
りい子☆
無題
2009/09/14(Mon) res
marippeちゃん、おはよう^^
最近私、手抜き料理ばっかりだったな^^;

アボガド好きなんだけど、お家ではめったに使わないの~
栄養価豊富だし、おいしそうだから、今度作ってみようかな♪
鶏の照り焼きも、うちは塩コショウしないんだけど、今度marippeちゃん風でキノコも入れてやってみる~!
おいしそう~(●^o^●)
無題
2009/09/14(Mon) res
これ絶対美味しいに決まってまちゅよ〜。
淡白な鶏肉にアボガドと卵がまったり感だして、
よだれがでてきまちゅよ〜。
相変わらずmarippeさん料理上手でちゅねー。

下の料理も美味しそうだけどしめじにしてください。
僕まいたけアレルギーなんでちゅよー。←(これマジ)
無題
2009/09/13(Sun) res
結構難しいですよね!
セットアップって。。。

がんばってね~!

PS:相互リンク希望で~す^^
お願いしま~す!
無題
2009/09/13(Sun) res
こんばんは☆
アボカドレシピ、簡単そうなのでいただきです(^^♪
ドレッシングは何が合うのかな?
やっぱりコブサラダドレッシングかなぁ・・・
無題
2009/09/13(Sun) res
アボガドはいつもしょうゆかけてスプーンですくって母と二人で食べてるよ~( ̄m ̄〃)ぷぷっ
そっかぁ~サラダに合うんだねぇ~
今度作ってみるかな~?
ねぎって長ねぎだよね~?(*´д`*)
たまねぎは大好きなんだけど~
長ねぎだけはどうも苦手なともたんですぅ~
( ̄▽ ̄)ゞ
無題
2009/09/13(Sun) res
こんばんは~^^
アボガドの刺身?美味しいって聞くんですけど、うちのほうのスーパーにはおいてないんですよ~。。
見たこともないかも(^ー^;)
今度大きめなお店で探してみます!
マックスバリューにあるかなぁ??
無題
2009/09/13(Sun) res
こんばんは
いつも訪問&コメントありがとうございます

挽肉と卵はあうんですよね~
自分は黄身無しでいきたいです(笑)
嫌いなわけではないですので(爆)

アボガドは野菜の卵といわれてるくらい、栄養価高いですよね
ただ食べ過ぎるとお腹がゆるくなるのでご注意ですが(笑)

最近は自分はもやしを軽くゆでたのに肉味噌で和えるのがはまってますw

応援ポチっとしていきます!
またよろしくお願いいたします♪
無題
2009/09/13(Sun) res
marippeさんこんばんは(*^^)v
ご無沙汰してます(#^.^#)
今日もとっても美味しそうなお料理ですね(●^o^●)温玉大好き~ヽ(^。^)ノ
無題
2009/09/13(Sun) res
アボカドいいですね。ヘルシーで結構好きです。
わさび醤油でシンプルな味付けがお気に入り。
レモン汁知らなかった。
無題
2009/09/13(Sun) res
こんにちは

今ね、私の隣に、ケモちゃん座ってこっち見てるだょ(^ε^)♪

可愛いぃ。。。♪

何かしら???さっきお散歩行ってきたのに・・・?



私アボガドまだ食べたことないんです(_ _;)。。

どんな味なのかなぁ~???

血液サラサラになるですね!からだにいいんだぁ(。^^)σ

ってゆうか
その半熟たまごめっちゃ美味しそう~~~(。^^)σ
無題
2009/09/13(Sun) res
鳥ももは焼く前に茹でて脂を落とすんですね。
そのひと手間がうちの体型とmarippeさんの
違いなんだなぁ〆(._.)メモメモ

アボガドってそんな効能があったんですか。
血液さらさら、僕にはいい響きです!
おいしそ〜
2009/09/13(Sun) res
私もアボガド大好きです!!
そういえば、あのミスユニバースジャパンの
栄養コンサルタント、エリカさんが
「アボガドは、食べる美容液です」
って、言ってました!

でも、脂肪が多いから、食べ過ぎは
よくないのかな?


無題
2009/09/13(Sun) res
いつもありがとう♡♡♡(0^□^0)♡♡♡
アボガドってこうして食べると
美味しいのね
marippeさんのリンク
頂きます♪
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