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marippeの”キレイ女子”ブログ++ホントの美人を目指すビューティー通信++
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[ウチゴハン] ブログ村キーワード
こんばんはmarippe@AM2:50です
(エガちゃんかっ!!!)

ここ何日か涼しい日もあったけど
基本蒸し蒸し暑い今日この頃・・・

夏バテ気味の人もチラホラなのではー?

元気のない人!
ごはん食べてますか~?

【キレイの素】【元気】
【元気の素】【食べること】から

夏バテ知らずのmarippeの基本は
やっぱり【おうちごはん】

ってことで?

溜まっていた【おうちごはんめにゅー】
紹介しちゃいます

まずは食欲のない時にピッタリなメニュー
【玉ねぎスライスとエノキ和え】
IMG_1318.jpg
玉ねぎで血液サラサラエノキと一緒にさっぱりポン酢とか


梅ドレッシングなどで和えてオカカを乗せて出来上がり

”サイドメニュー”にいかが

チョー簡単ネバネバスタミナメニュー
【オクラ納豆】
IMG_1320.jpg
茹でてカットしたオクラと納豆を


つゆの素でまぜまぜするだけ


メイン系のめにゅーにどうぞ
【鶏手羽元のトマト煮込み】
IMG_1312.jpg
鶏の骨付き手羽元とズッキーニ・エノキ・キャベツを


炒めて焼き目がついたらお水少々加えて


市販のトマトソース(今回はパスタ用のトマトバジルソース使用)・ケチャップ


ミートソースの余りをいれて煮込みます


最後に塩・コショウで味付けして出来上がり


たまにはこじゃれたメニューもいいでしょ
【ポークソテー野菜たっぷりビネガーソース】
IMG_1321.jpg
塩コショウで味付けした豚ヒレ肉をグリルしておきます


サイコロ状にカットしたピーマン・ズッキーニ・玉ねぎを


オリーブオイル(サラダ油でもOK)でソテーして


ワインビネガー(今回はいただき物のカシス&ローズヒップビネガー使用


※無ければ普通のお酢でもOK)とお醤油で味付けて冷蔵庫で


1回冷やしてカットしたトマトと和えてマリネにしたソースを


グリルした豚肉に乗せて出来上がり


いよいよ夏本番

【おうちごはん】で元気モリモリで
食べて動くのが1番
【キレイの素】






 
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Secret?
無題
2009/07/27(Mon) res
凄いな~。
ちゃんと仕事もして、料理もして、ダンスもして、ブログ書いて。尊敬。
あ、オクラも育ててます。
TETSU SAN☆
2009/07/27(Mon)
こんにちはー☆
やりたいことがありすぎてやってるから
全然凄くはないです・・・
お料理なんてかなり手抜きしてます~アハハ
オクラも育ててるんですネー
私もベランダ菜園やりたいです~!
無題
2009/07/26(Sun) res
あ、オクラいいなー
おいしそう。
元気でそう。
うにSAN☆
2009/07/27(Mon)
オクラ美味しいですよネ(^_-)-☆
元気出るよ~☆ヽ(▽⌒) 
無題
2009/07/26(Sun) res
おはようございます!
いつもコメントありがとうございます!

いや~いいヘルシーメニューですね~
たまねぎ、あ~んど、えのき和えは斉藤!
いや最高!!!(笑)
これは食欲そそりますね~
自分は、おコメなどの炭水化物はあまり食べないのですが、これは進みそうで逆に怖いです。
お酒のおつまみにもよさそうですね♪
って、自分は全く飲みませんが(笑)

また参考になるレシピ待ってま~す♪

応援PPP!
またよろしくお願いします♪
スーパーサイドバックSAN☆
2009/07/27(Mon)
こんにちはー
こちらこそ♪いつもコメントありがとうございます~
夏はヘルシーで栄養のあるのが1番ですよネ(^_-)-☆
確かにごはんに合っちゃうので・・・お米&ビール好きの私には
スゴイ誘惑です・・・アハハ・・・
お酒も飲まずに、炭水化物もあまり食べないなんて・・・!
徹底してますね~\(◎o◎)/!ソンケイ・・・
無題
2009/07/26(Sun) res
最近しゃれたお料理作ってないな~
鶏のトマト煮おいしそうだな~♪

私もオニオンスライスはよくするんですが、いつもカツオ節かけて、ポン酢かしょうゆなの。
エノキ乗せるのもおいしそうだね~^^
ジィーンSAN☆
2009/07/27(Mon)
コメントありがとうーデス
しゃれた料理も、こうやって写真撮って載せようって
思うと楽しく作れちゃうの~(゚∇^*) アハッ
オニオンスライスは私も普段は鰹節とポン酢!
エノキはおまけ!
無題
2009/07/25(Sat) res
玉ねぎとえのきは簡単だし、さっぱりして美味しそう~☆作ってみるね♪
オオーw(*゜o゜*)w
2009/07/25(Sat) res
こんばんゎ♪

凄いスタミナ料理です( ..)φメモメモ
これなら夏も乗り越えられそうですw
ねばねばにとろろ芋の短冊も入れて、激ねば完成ですw
無題
2009/07/25(Sat) res
こんにちは。
はじめまして。ANZUです。
匂いに誘われてきました。
美味しそうですね~。
玉ねぎで、さっぱり、血液も綺麗になりますね。


今後とも、よろしくお願いします。
無題
2009/07/25(Sat) res
marippe@AM2:50さん、こんにちは(^▽^)/
おうちごはん、料理もそうですが、
器がいいですね(≧∇≦)b OK
個人的にはネバネバ系が気になります。
これにトロロいれたらネバネバ三重奏!!
無題
2009/07/25(Sat) res
こんにちはあかねです♪☆^∇゜)

marippeさん朝、超早くから『おうちごはん』作ってるんですネ(。^^)σ

しかも美味しそう~^^

玉ねぎスライス!やっぱり私もポン酢でいただきます(o^-')b


私もよく食べます!

だって血がサラサラになるだもん(^ε^)♪


marippeさんと気が合う一日になっちゃった☆^ヽ(*^-゚)vThank you♪v(゚∇^*)/^☆
おいしそ~♪
2009/07/25(Sat) res
タマネギのレシピ ツボだぁ~~~(≧∀≦)♪
アタシは玉ねぎ大好きなんだけど、家族はみんなキライなんだー(T▽T;)
自分が食べたいからスライスするけど、そのたびに涙がーーーーーダーーー(;´∀`)

ネバネバも体にいいよね☆
オウチメニューいつも参考になるよー♬♫
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